國盈電磁腸粉爐詳細參數特點--商用電磁爐
產品型號：CSB-LSCF-15KW
zui大功率：15kw
電源電壓：380v
外形尺寸 (mm)：800×900×950

電磁腸粉爐（商用電磁爐）詳細介紹：
1、采用進口高強度耐高溫的肖特微晶凹板，易清潔，抗機械沖擊更好； 
2、采用高頻線雙層線圈盤，火力均勻更強勁；
3、采用*大功率電磁加熱技術，德國進口Infeneon IGBT模塊設計；
4、自動檢測鍋具，起鍋后，無須調節，輸出功率自動降為零，節省電能，18重安全保護；
5、材質優良，外殼材質采用SUS304不銹鋼，三重防輻射外殼屏蔽設計；
6、人性化三防設計，有效防蟲、防水、防油污侵蝕；結構、工藝更*； 
7、五檔控制開關，操作方便，火力調節，隨心所欲，無級調速；智能數碼顯示；
8、*微電腦控制系統，具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護；
9、可根據客戶需求訂做不同尺寸，適用于酒店、工廠、企事業單位食堂烹飪美食。
 
大功率電磁爐六大特點：
       節能：電磁爐的優勢首先表現在它的熱效率*，作為倡導 “綠色廚房文化” 的高科技產品，傳統爐具，如電熱爐、石油氣爐、煤氣爐及電飯鍋的加熱原理是用熱傳遞的方式加熱器皿，再由器皿傳熱給食物，因而大部分熱能消耗在空氣中，熱效率低，約在30%~60之間，能耗大、煮食慢；而電磁爐的熱效率能夠達到95%以上。
       環保： 電磁爐在加熱時，不會釋放任何有害物質，無火、無煙、無味，也不升高室溫；而傳統的煤炭、石油氣、 煤氣燃燒時，因燃燒空氣，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放出一氧化碳、 二氧化碳、 二氧化硫等有害物質影響人體健康。使用環保電磁爐沒有傳統爐具諸多污染的問題，真正實現清潔房間，保護環境。
       安全：電磁爐使用效果與煤氣灶安全不同，在使用過程中既不會產生明火，電磁爐本身更不會發熱，絕不會如其它灶具經常導致火災事件，更不存在因泄漏煤氣而引發種種事故。
       準確：電磁爐可以根據用戶不同的烹飪要求，靈活且準確的控制發熱功率及烹飪溫度。電磁爐的輸入功率通常在0.2KW~50 KW之間，可以任意選擇烹調所需的溫度（恒溫型）和將溫度設定在某一檔。廚師烹調時可以選擇所需的溫度，十分方便，而且能使烹調出來的食物達到理想的色香味。
       *： 電磁爐無疑是煎、炒、 炸、煮、燉的**，這比微波爐的單一功能相比無疑有巨大的進步，而且zui大限度地節約廚房空間，安裝搬遷輕巧方便，又沒有輻射及漏電的危險。
       方便：電磁爐操作方便：目前常見的一些爐具操作繁瑣，而電磁爐則只需一個開關便可完成所有操作。臺式小炒灶：體積小、靈巧、衛生，移動方便；立式灶一樣只用接好電源就能工作；它能夠適應各種場所：特別是禁火場所、空曠刮風場所，因為它工作過程是不產生明火，且無高溫、無廢氣。
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