現行情況下收儲企業根據GB1350-1999《稻谷》，對稻谷品質檢驗定等、定價，從實際情況看已跟不上時代步伐，并且費時、費力，目前部分基層單位用大型精米機直接定等、定價，替代GB1350-1999《稻谷》進行品質檢驗。針對這種情況，遼寧省糧油檢驗監測所用了1年多時間，深入全省稻谷主產區、國有儲備庫、全省國有、個體大米加工企業，對現行收購農民稻谷采用的品質檢驗方法，如何定等、定價進行了全面調查了解，同時組織了全省稻谷主產區的檢驗技術人員，對不同品種、不同年份、不同水分稻谷樣品進行直接出米率的試驗。
1調研情況
現行檢驗方法落后、檢驗時間較長，加之各檢測機構使用儀器不統一，檢驗人員技術水平參差不齊，人為誤差較大，檢驗結果難免存在這樣那樣問題。
調研組深入各個加工、貿易及儲備等行業與質量管理者、基層檢驗人員進行交流，聽取他們在實際工作中對稻谷品質檢測方法，及對現行稻谷品質檢驗標準的意見。基層檢驗人員認為，現實稻谷收購量大，用GB1350-1999《稻谷》檢驗法定等環節多、時間長，檢驗結果不能真實反應稻谷質量。目前在實際稻谷收購過程中，普遍采用上海產LTJM-8大型精米機，碾磨精米達到國家標準一等大米，用2.5篩篩理，計算出米率，當場定等、定價。這種檢驗方法既簡便，又快捷，深受企業和售糧農戶歡迎。
2實驗測試結果
調研組在實地檢驗稻谷品質指標過程中，分兩組進行試驗，一組用實驗室臺州產小型脫谷機和精米機，檢驗稻谷出米率；一組用上海產LTJM-8大型精米機，檢驗稻谷直接出米率。實驗室臺州產小型精米機，2.5篩上出米率70.21%，上海產LTJM-8大型精米機，2.5篩上出米率70.28%，兩組檢驗結果平均誤差在0.07%。
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