火鍋底料檢測機構(gòu)
火鍋底料是煮火鍋時放在火鍋底部用來調(diào)味的材料，主要成分包括豆瓣醬、花椒粉、郫縣豆瓣醬、蒜泥等調(diào)料，以及植物油、鹽等基礎(chǔ)食材。復(fù)達檢測可提供火鍋底料相關(guān)的檢測服務(wù)，可出具備CMA/CNAS資質(zhì)的檢測報告，是專業(yè)的第三方火鍋底料檢測機構(gòu)。詳情可聯(lián)系我們進行咨詢，關(guān)于火鍋底料檢測的部分內(nèi)容介紹如下：
火鍋底料檢測周期是多久？
到樣后7-10個工作日可出具檢測報告（可加急），根據(jù)樣品及其檢測項目/方法會有所變動，具體需咨詢工程師。
火鍋底料檢測范圍有哪些？
種類：魚火鍋底料配方、羊肉火鍋底料配方、海鮮火鍋底料配方、三鮮火鍋底料配方、菌湯火鍋底料；
口味：清湯火鍋底料配方、麻辣火鍋底料配方、香辣火鍋底料配方、清油火鍋底料配方、清湯火鍋底料配方；
其他：小火鍋底料配方、老火鍋底料配方、秘制火鍋底料配方、自制火鍋底料配方、旋轉(zhuǎn)火鍋底料配方；
火鍋底料檢測項目有哪些？
成分含量、營養(yǎng)成分、主要成分、添加成分、中藥成分、成分比例、化學(xué)成分、全成分等。
火鍋底料檢測標(biāo)準(zhǔn)有哪些？
T/PGIA 04-2020 郫縣火鍋底料
DBS61/ 0009-2021 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 火鍋底料
DB51/T 1503-2012 火鍋底料生產(chǎn)企業(yè)HACCP應(yīng)用指南
DBS50/ 022-2014 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 火鍋底料
T/GZSX 038-2018 貴州火鍋調(diào)料
DB50/T 1288-2022 重慶火鍋底料麻度分級
火鍋底料檢測流程是怎樣？
1、聯(lián)系/咨詢工程師，詳細溝通了解檢測需求；
2、工程師根據(jù)檢測項目及檢測需求進行報價；
3、雙方確定簽訂合同及保密協(xié)議；
4、寄樣/取樣，開始檢測；
5、完成檢測，出具檢測報告，進行后期服務(wù)；
服務(wù)范圍和優(yōu)勢有哪些？
1、為公司企業(yè)、高等院校、科研單位、事業(yè)單位、醫(yī)院、律師事務(wù)所以及個人客戶等提供專業(yè)技術(shù)服務(wù)。
2、具備專業(yè)的CMA/CNAS資質(zhì)認證，檢測資質(zhì)齊全，為客戶提供專業(yè)的咨詢與服務(wù)。
3、實驗室儀器設(shè)備種類齊全，保證測試數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠；
4、擁有強大的檢測專家團隊，全國各地多家分支機構(gòu)；
5、在線一對一服務(wù)流程，根據(jù)客戶需求制定特色檢測方案和解決辦法；
