茶葉殺青設備#春茶綠茶干燥殺青機#環保無污染隧道式微波殺菌機器。山東立威微波設備有限公司生產的茶葉殺青設備具有以下優勢:
1、微波茶葉烘干機時間短、速度快
常規熱力殺菌是通過熱傳導,對流或輻射等方式將熱量從食品表面傳至內部。要達到殺菌溫度,往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫殺菌作用,處理時間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
2、微波茶葉烘干機低溫殺菌保持營養成份和傳統風味
微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐表明,一般殺菌溫度在75-80℃就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養成份和色、香、味、形等風味,且有膨化效果。如常規熱力處理的蔬菜保留的是46-50%,而微波處理是60-90%,常規加熱豬肝保持為58%,而微波加熱為84%。
3微波茶葉烘干機、節約能源
常規熱力殺菌往往在環境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。此外,其電能到微波能的轉換效率在70-80%,相比而方,一般可節電30-50%。
4、微波茶葉烘干機均勻
常規熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至內部。存在內外溫差。為了保持食品風味,縮短處理時間,往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內部都同時受到作用,所以消毒殺菌均勻、。
5、微波茶葉烘干機便于控制
微波食品殺菌處理,設備能即開即用,沒有常規熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續可調、傳輸速度從零開始連續調整,便于控制。
6微波茶葉烘干機、設備簡單,工藝**
與常規消毒殺菌相比,微波殺菌設備,不需要鍋爐,復雜的管道系統,煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。
玫瑰花蕾微波干燥設備利用微波殺青干燥設備進行烘干玫瑰花,一機兩用,殺青后進入干燥。微波殺青利用物料自身水分形成蒸汽環境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好,物料色澤鮮艷,同時在殺青環節失掉一部分水分,節省了烘干成本。
桑樹作為一種經濟作物,其全身都是寶。桑葉內含有一種叫做1-脫氧野尻霉素(DNJ)的生物堿,這是一種僅存在于桑葉中的一種生物堿,含量約100mg/100g,這種生物堿是一種α-糖苷酶的抑制劑。桑葉中不僅含有DNJ,而且含有豐富的γ氨基丁酸和植物淳,其含量是綠茶的3-4倍。具有減肥、美容、降血糖的作用。
中國自古以來都有和桑葉茶的習慣,桑葉茶的生產加工工藝需經采桑、洗晾、切葉、微波殺青、揉搓、解塊、微波烘干、制香等工序。傳統桑葉茶都是通過熱加工方法,如炒干,烘干等高溫加工,會導致桑葉流失活性成分,無法達到降糖效果。為改善這個問題,糖尿病現代學者不斷研究和嘗試,發現在在低溫下加工的微波桑葉茶,較大程度地保留了桑葉中的多糖、黃酮和生物堿類DNJ成分,飲用后降糖效果明顯。
微波桑葉殺青設備 微波烘干機 茶葉殺青機 微波殺青機屬于工業微波范疇,是一種新型的、環保型的殺青、漂燙設備。微波殺青設備廣泛應用于茶葉、各種綠色植物類的殺青滅霉處理。具有殺青速度快,可形成連續化生產。不需要預熱隨開隨用等優點。微波殺青的同時具有一定的烘干功能,所以微波殺青機也是一款烘干設備。
微波桑葉殺青設備 微波烘干機 茶葉殺青機 微波殺青機在茶葉加工有著較為廣闊的發展前景。用微波技術進行茶葉殺青、干燥和有效成分提取,茶葉殺青機是一種新型的殺青設備,微波菊花茶殺青機,同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統設備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時,還可以除去約10%的鮮葉水分。微波茶葉殺青機現在廣泛應用于:茶葉、菊花、金銀花、鮮花等農產品進行殺青,殺青效果顯著,殺青機,產品色澤、外形和香氣都屬上佳品。微波殺青升溫速度快,溫度均勻,熱效率高,殺青時間短,殺青品質高等特點。僅需要用電能就可以運行,對環境無任何污染。微波作為一種新能量傳遞方式已在于我國多個省市用于茶葉和金銀花殺青烘干,提高了茶葉品質檔次,微波桑葉殺青設備 微波烘干機 茶葉殺青機 微波殺青機,**了明顯的經濟效益。常用炒青方式進行殺青處理,少數地方采用蒸汽殺青方式