殺菌鍋隔板也叫殺菌鍋墊板是指罐頭或者飲料等生產企業在高溫殺菌時，殺菌筐里面每層產品之間的墊板。
殺菌鍋墊板是規則的硬質罐頭類產品殺菌的必需品。比如馬口鐵罐（三片罐），鋁瓶（兩片罐），玻璃瓶，塑料瓶等產品的殺菌時兩層產品之間的墊板。
需求特性：
1.因為要高溫滅菌，所以一定要耐高溫。2.不能劃傷產品，所以一定要軟。
3.要透過水或者蒸汽，所以要大面積開孔。
4.因為要考慮承重，所以要有一定的強度。
5.接觸食品，所以要符合食品衛生要求無毒無味。
6.表面光滑不傷產品，不傷作業人員手。
7.一定彈性，不易破裂斷裂，使用壽命長。
殺菌鍋墊板種類：
1.pp改性塑料隔板。
2.鋁鎂合金隔板。
按厚度分:
1.塑料墊板常用的是6毫米和8毫米兩種。直徑1500以下的殺菌鍋一般用6毫米的殺菌鍋墊板。
直徑1500以上的殺菌鍋一般用8毫米以上的殺菌鍋墊板。
2.鋁鎂合金的隔板一般2毫米。
按隔板收放形式分：
1.手動放收隔板的裝卸籠機用全孔的隔板。
2.全自動收放隔板的裝卸籠機用帶吸盤著力點的隔板。
