QS認證是食品“質量安全”（QualitySafety）的英文縮寫，代表著經過國家的批準，沒有QS認證食品質量安全市場準入標志的，不得出廠銷售。 根據國家質檢總局發布的《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》，對肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調味品、飲料、餅干、罐頭等10大類食品質量安全市場準入制度。國家質檢總局將用3到5年時間，對全部28類食品實施市場準入制度。這是與接軌，加強食品安全意識的大勢所趨。

食品行業QS認證風淋室分層理解：

其意義就是已經獲得國家《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》的批準，且在市場流動的潔凈產品，其產品主要是減少貨物進出潔凈室所帶來的污染問題，從而解決對食品安全過濾作用的一種設備。

食品行業QS認證風淋室選用的材質標準：

食品餐飲行業的用戶，很多都要考慮一個環境的潮濕度，如果濕度較大的話，我們選材方面就要考慮不銹鋼了，目前食品行業QS認證風淋室選用的材質主要還是分為鋼板烤漆風淋室和304全不銹鋼風淋室，烤漆時間長了或環境中濕度較高的都容易出現脫落和生銹，但是相比于不銹鋼來說，它的成本投入就會低一點,也不會影響整體的使用效果，只是在外觀上面會有一定的影響。

食品行業QS認證風淋室結構配置說明：

1、自動化控制：食品行業QS認證風淋室系統采用PLC智能化的控制手段，控制面板上LED顯示屏可正確顯示風淋的運行狀態、雙門的互鎖狀態、風淋周期進度和延時開門狀態。并設有光電感應器，單向通道風淋室，從非潔凈區進入，關門后紅外線感應有人就吹淋，吹淋后入門鎖閉，只能從出門走出風淋室；

2、人性化操作：人性化的控制面板設計，清晰的指示燈指示，給予用戶清晰正確的風淋流程指示。全不銹鋼風淋室主板軟鍵觸按式時間繼電器，LED顯示及設置吹淋時間，范圍在10-99s可調,用戶可根據風淋室外部環境的差異調節吹淋時間；

3、高潔凈度、高風速：采用“梓凈”牌初效過濾器、高效過濾器兩級過濾系統，無隔板低阻力高效過濾器，過濾效率為：99.99%，確保凈化級別。配全不銹鋼多角度可調噴嘴，雙渦殼外轉子大風量低噪風機，風嘴出風口風速高達25m/s以上，吹到人體上風速18m/s以上。