簡介
ANKOM TDFi膳食纖維分析儀,作為“全自動”膳食纖維分析設備,更按照國家標 準GB/T 5099.88-2008 和 AOAC 991.43,AACC 32-07.01,NMKL 129,2003 的相關標準研發制造的精良裝備,解決了傳統膳食纖維酶解、過濾過程中的溶液轉移繁瑣、步驟冗長等難題,將實驗的“簡便、穩定、高效、準確”,發揮到。作為分析設備,它的設計充滿了嚴謹的科學性,大量運用當今成熟可靠的技術,讓實驗充滿了人性化。與傳統手動方法既麻煩,又不準的、僅僅在粗纖維設備上做一些修改的其他所謂“膳食纖維”分析設備相比,ANKOM TDFi 膳食纖維分析儀不專設外置的恒溫震蕩器,不需要玻璃容器、濾器等來完成膳食纖維的分析步驟。它能在一臺精巧的儀器上同時自動完成:高精度注入酶及多個化學溶劑、加熱并恒溫、振蕩、酶解、過濾、洗滌、沉淀、再過濾、廢液排出等。通過技術革新,將國家標準和AOAC 等傳統方法中多達 35 個冗長的步驟降至 14 個,規避了很多傳統方法中的痼疾,降低了人為因素對數據的干擾,因此,很好的保證了實驗結果的準確性和重復性。
ANKOM TDFi 膳食纖維分析儀具有技術的濾袋,它的使用成本低廉。做一個完整IDF/SDF 或TDF 樣品分析,含平行樣也僅需 2 個專用濾袋/次,相對于分析的全部綜合成本,專用濾袋所占比例極小。ANKOM 濾袋方法在遵循國家標準和 AOAC 991.43 膳食纖維分析方法的前提下,由于極大的提高了自動化程度、提高了批次和日處理量、提高了實驗數據穩定性、規避了實驗難點、減小了實驗誤差,而被我們眾多用戶所喜愛。在與傳統玻璃瓶+坩堝+水浴的方法相比,ANKOM 的濾袋技術能省下較多的人力,哪怕是不十分熟悉膳食纖維分析的人,也能在 ANKOM 的全自動智能微電腦程序指導下,較好的完成實驗過程。
ANKOM TDFi 膳食纖維分析儀,在快速高效同時,很好的解放了分析人員,讓膳食纖維分析實驗不再是一個畏懼且不得不面對的難題,每個用戶將驚奇的發現,實驗過程是如此愉悅和簡便。而標有設備來源于“ANKOM”的實驗數據或文章,也得到國際國內同行的廣泛認可。
應用
本產品適用于食品、飼料、飲料等分析研究領域的膳食纖維檢測分析。
技術特點
1. 遵照 GB/T 5099.88-2008 和 AOAC 991.43,AACC 32-07.01,NMKL 9,2003 步驟
2. 微電腦自動控制,全自動酶解
3. 可分別測定 IDF/SDF 或直接測定 TDF
4. 較解決傳統方式的過濾難題,絕不堵塞
5. 測定準確、快速,每天至少可測 9 樣品,每個樣品 2 個平行
6. 不需樣品轉移,不需額外配置恒溫水浴及震蕩器, 節省資源和空間
7. 精確自動注入化學溶劑和酶,無需人看守
8. 安全、高效,減少人為誤差
設備參數
1、主要用途:
采用酶解法的原理設計,包括酶解,水浴以及過濾分離裝置。用于直接測定食品中總膳食,性纖維,可溶性、非可溶性膳食性纖維含量。
2、工作條件:
2.1 運行環境溫度:10?C~40?C
2.2 運行環境濕度:20%~90%RH
2.3 電源:220~240 V,50~60 Hz
3、技術指標:
3.1分析原理:將樣品中的纖維分次酶解,得出總的可溶性纖維含量,主用于食品中的IDF、SDF、TDF分析研究以及過濾液的HPLC研究等。適用于多樣品的“高效、快速”檢驗;
★3.2運用技術:濾袋技術,絕不堵塞過濾;
3.3濾袋結構:三維結構,專用雙室濾袋
★3.4自動化程度:通過可編程電腦,儀器自動控制酶解纖維分析的全過程,包括自動精準加入化學溶劑/生物酶、自動淋洗、自動恒溫、自動頻率震蕩、自動沉淀、自動過濾、自動排廢等。整個過程無需人工看顧;
3.5.智能化程度:在每開始一個新的分析時,儀器自動運行1次管路整體性能測試。對于關機后或閑置12小時以后的次運行前儀器智能置換管路液體后
開始運行。
★3.6程序控制器:連體式可拆卸微電腦控制器,
3.5”大平面液晶微電腦控制器,觸摸式;能實時顯示實驗的運行的狀態和過程,包括:實時溫度,進行時間,剩余時間等
3.7批處理量:6個
3.8日處理批數:3批
★3.9日處理量:18個、9個/平行(按每天8小時工作時長計算),無需人工值守.
★3.10批處理用時:TDF時3.5小時,單次IDF或SDF時1-2小時
★3.11 過濾時間:1~5min。
★3.12過濾方式:正壓過濾,無需反吹。
3.13分析溫度范圍:25-100℃
3.14控溫精度:25℃±1℃, 100℃± 2℃
3.15結果標準差:≤1%
★3.16安全性能:高耐受性合金主框架,無需玻璃瓶以及坩堝,無需轉移樣品,脫手工作。溶劑/酶管路連接透明可見,便于維護保養
★3.17環境保護情況:無需恒溫水浴和過濾瓶,無異味飄散,普通標準實驗室即可
3.18儀器主要用材:符合EC/CE,CSA,UL等國際上多種產品質量體系認證標準
3.19外形尺寸(寬/深/高):52” x 19” x 30”
3.20遵照標準:GB/T 5009.88-2008和AOAC 991.43,AACC 32-07.01,NMKL 129,2003步驟
3.21儀器重量:約50kg
4.配置:
4.1 TDFi主機 1臺
4.2 熱封器 1個
4.3 記號筆 2個
4.4 隨機維修包 1套
4.5 專用濾袋 600個
5.可選配置:
5.1 純化濃縮酶套裝(阿爾法、蛋白酶、糖苷酶) 各100ml