餐具清洗消毒生活污水主要來源于人類在日常生活中使用過的，并被生活廢料所污染的水。主要有洗漱水、做飯洗菜水、沖廁所水等。其水質、水量隨季節而變化，一般夏季用水相對較多，濃度低；冬季相應量少，濃度高。餐具清洗消毒污水處理設備

設備概述：

設備的內壁和外壁做好防腐處理，在設備的頂部加上蓋子，預留出檢修孔，以便于維護人員的檢修。設備可以埋在地面下，在地面上種植一些草被植物，這樣不僅不會影響到參觀的美觀程度，還有利于土地面積的節約。污水處理設備同樣可以置于地面以上，設備的外壁采用鋼夾芯板來達到保溫和裝飾的目的，彩鋼夾芯板采用自熄型泡沫塑料作為夾心材料，用彩色涂層鋼板做面層，采用特定的工藝復合制成隔熱夾芯板，因此這種材料具有重量輕、防腐蝕和保溫性能較好的特點。

餐具清洗消毒污水處理水平直接影響到餐館的生活質量。從餐具清洗消毒自身建設和污水處理的 出發，采用適合的技術工藝，運用模塊化設計，充分考慮設備運行的穩定性、日常維護的簡便性等因素，提高餐具清洗消毒污水處理率，改善餐具清洗消毒的質量。

 餐具清洗消毒污水處理設備

工藝流程說明

1、格柵去除污水中8mm以上固體物，柵隙為8mm，后續處理裝置穩定。

2、污水經去除8mm以上固體物后進入調節池，調節對污水的水質、水量進行調節，調節池中設潛水污泵，對污水進行提升。

3、生化處理部份采用A/O處理工藝，為一體化污水處理設備，該處理工藝是一種較為比較成熟的處理工藝方案，該方案較高的機污染物的去除率，不能效降除BOD5，而且能效去除氨氮。

4、采用缺-好氧池，在缺氧條件下機污染物在微生物的下水解酸化，同時該缺-好氧池可根據季節性工藝需要控制氧量供給，使該池可作為缺氧池，亦可作為好氧池，從而達靈活操作控制，且處理效果滿足處理要求。

5、采用生物接觸氧化池，通過控制各階段曝量使池內保持高的溶解氧和的生物菌群與機污染物接觸反應環境，為機污染物的降除。

6、采用豎流式沉淀池作為二沉池，該池主要為澄清接觸氧化池出水中含的脫落生物菌群和其他一些不溶性物質，為此沉淀池的設計采用的，從而提高了澄清效果。上清液，直接放。沉淀污泥一部分回流入缺-好氧池，一部分進入污泥池。

7、二沉池出水進入中間水池，并在該池投加消毒劑，殺滅細菌。同時在該池內設置過濾提升泵，由泵提升進入過濾器，進一步截留去除殘留懸浮物。當過濾器內的壓差大于0.05Mpa時，啟用反沖水泵，對過濾器進行反沖洗，恢復過濾器的過濾能力。

8、過濾器出水進入到回用水池，由回用泵提升出水進行回用。

9、污泥池提供一定容積容納剩余污泥，池中設置曝攪拌系統，對污泥進行好氧消化，大大減少污泥體積，上清液回流入調節池，進行再處理，防止二次污染產生。