豬屠宰廢水來(lái)源:
豬屠宰廢水主要是生豬屠宰廢水、生肉分割廢水、地面清洗廢水、存圈沖洗廢水、個(gè)人生活污水等。
待宰區(qū)沖刷過(guò)程產(chǎn)生廢水:主含糞污、尿液
宰前淋浴過(guò)程產(chǎn)生廢水:主含糞污
刺殺后沖洗產(chǎn)生廢水:主含血污
燙刨毛過(guò)程產(chǎn)生廢水:主含豬毛、油脂
白臟整理過(guò)程產(chǎn)生廢水:主含糞污、油脂
胴體清洗過(guò)程產(chǎn)生廢水:主含油脂
修割后沖洗過(guò)程產(chǎn)生廢水:主含油脂、碎肉
車間沖洗過(guò)程產(chǎn)生廢水:主含油脂、碎肉
海口屠宰場(chǎng)廢水處理工程處理工藝
(1)屠宰廢水處理設(shè)備:經(jīng)過(guò)前端化糞池處理后,廢水中依然含有大部分大分子有機(jī)污染物,需要進(jìn)一步對(duì)其降解為小分子物質(zhì),為后續(xù)好氧生化做準(zhǔn)備,并考慮到廢水中氨氮和總磷的超標(biāo),必須設(shè)施好氧—缺氧的交替運(yùn)行環(huán)境來(lái)達(dá)到硝化—反硝化的交替運(yùn)行來(lái)達(dá)到脫氮除磷的效果,此處通過(guò)設(shè)置水解酸化池將后續(xù)好氧處理出水部分回流至水解酸化池來(lái)實(shí)現(xiàn)。
(2)廢水經(jīng)過(guò)水解酸化池后進(jìn)入好氧池,此處將好氧池分為兩段,它的好處在于在不同的好氧段,微生物根據(jù)環(huán)境不同而呈現(xiàn)空間的分布,具備針對(duì)性,有著更好的去除效果。
(3)廢水經(jīng)過(guò)前端各個(gè)生化處理設(shè)施處理后,有機(jī)污染負(fù)荷很大程度得到降解。但廢水中色度依然難以達(dá)標(biāo),為了對(duì)色度的去除,同時(shí)考慮對(duì)COD的降低和氨氮及總磷的降低,可設(shè)置混凝沉淀池并投加針對(duì)性藥劑。
(4)二級(jí)反沖沉淀池出水,進(jìn)入消毒池進(jìn)行嚴(yán)格消毒,然后達(dá)標(biāo)排放。
海口屠宰場(chǎng)廢水處理工程從預(yù)處理+生化處理+深度處理三個(gè)階段來(lái)處理。
結(jié)合上述情況,生豬屠宰廢水處理路線可參考:“ 格柵+集水+水力篩+隔油池+調(diào)節(jié)池+初沉池+水解酸化+A2O+二沉池+三沉池 ”的綜合治理技術(shù),確保廢水能夠達(dá)到設(shè)計(jì)出水要求。
屠宰過(guò)程中將產(chǎn)生一定量的廢水,廢水主要來(lái)自屠宰后清洗、解體沖洗、內(nèi)臟清洗和地面沖洗以及牲畜糞便廢水等廢水。廢水中含有大量的有機(jī)物質(zhì),主要成分有:動(dòng)物糞便、血液、動(dòng)物內(nèi)臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機(jī)物,屬于高濃度有機(jī)廢水。廢水呈褐紅色,具有較強(qiáng)的腥臭味。這些廢水中的脂肪、蛋白質(zhì)等物質(zhì)不經(jīng)過(guò)處理,直接排入水體,將對(duì)其周圍水體造成嚴(yán)重富營(yíng)養(yǎng)化,嚴(yán)重破壞水體的自盡能力,造成水體發(fā)黑變臭,影響環(huán)境和農(nóng)業(yè)灌溉。