高速拌料桶又名高速拌料桶、高速配料桶。具有節能、耐蝕、生產能力強、結構簡單、清洗方便等優點。主要用于奶油、明膠、單甘膠、奶品和食糖飲料、藥物及其它元素和各種藥物在配合后進行高速攪拌均勻作用，是制造乳品、飲料、制藥產家的設備。是用于連續生產或循環處理需要分散、乳化、破碎的物料的高性能均質、乳化設備。

原理：離心式高速乳化頭在工作時可產生巨大的旋轉吸力，將轉子正上方的物料旋轉著吸下，然后高速拋向定子，經過轉定子間的高速剪切、碰撞、粉碎后，物料匯集至出口而噴出。同時罐底防渦流擋板將旋轉力轉化為上下翻騰力，從而使罐內物料混合均勻，防止粉料在液面堆積聚團，而達到水合乳化的目的。

配置: 乳化頭、空氣呼吸器、視燈視鏡、壓力表、人孔、清洗球、腳輪、溫度計、液位計及控制系統，可根據客戶要求進行配置。

適合于在多個敞口式容器內的簡易操作,可在各不同容器上獨立完成混合,乳化,均化,粉碎,反應等工藝過程,在每批物料處理的間歇,可以做的清洗工作.每批處理能力從15升到20000升,功率從到75KW不等