肉骨粉生產(chǎn)設(shè)備,是指將豬骨、牛骨、經(jīng)動(dòng)物尸體破碎機(jī)破碎處理后輸送至密閉化制烘干一體機(jī)內(nèi),在不斷攪拌的同時(shí),通過在夾層導(dǎo)入高溫循環(huán)熱源對(duì)病死動(dòng)物、畜禽尸肉進(jìn)行高溫高壓滅菌處理的工藝技術(shù),處理過程中熱源不直接接觸病死動(dòng)物尸肉,利用動(dòng)物體內(nèi)水分加熱汽化產(chǎn)生壓力,化制完成后通過真空干燥、脫脂、冷卻、粉碎等工序,得到肉骨粉干品和工業(yè)用油脂,是目前世界上普遍認(rèn)可的處理方式。
動(dòng)物肉骨粉生產(chǎn)設(shè)備采用干化法無害化處理的方式,具有處理速度快,殺菌完圈徹的,不產(chǎn)生二次污染,高度自動(dòng)化,勞動(dòng)強(qiáng)度低,成品純度高,處理過程環(huán)保等特點(diǎn),有傳統(tǒng)的發(fā)酵式處理工藝的優(yōu)點(diǎn)。
動(dòng)物肉骨粉生產(chǎn)設(shè)備工藝流程:
1、物料存儲(chǔ):專用運(yùn)輸車輛運(yùn)送至處理廠區(qū),原則上,應(yīng)做到隨收集隨處理,不能及時(shí)處理的原材料,放入冷庫或暫存區(qū)存放,等待處理。卸車完畢后,用消毒清洗器對(duì)車輛進(jìn)行消毒清洗處理。
2、豬骨牛骨破碎機(jī)碎化處理:自卸車將原材料倒入密閉的儲(chǔ)料倉內(nèi),通過螺旋輸送設(shè)備將物料輸送入預(yù)碎機(jī)內(nèi),物料破碎成30-50m左右的肉塊。
4、物料輸送:破碎后的物料由輸料泵經(jīng)密閉管道輸送至化制罐內(nèi),此過程全程密閉、自動(dòng)化完成。該輸料方式,較目前應(yīng)用的絞龍螺旋輸料方式,具有速度快、殘留小、易清洗、不產(chǎn)生惡臭氣味等諸多優(yōu)點(diǎn),是我們技術(shù)核心優(yōu)勢(shì)之一。
5、低溫真空干燥:關(guān)閉進(jìn)料口,啟動(dòng)加熱裝置,罐內(nèi)溫度和壓力達(dá)到預(yù)設(shè)值后,保持30分鐘(歐美滅菌標(biāo)準(zhǔn),也可根據(jù)不同物料調(diào)整壓力和溫度),后排空泄壓進(jìn)入干燥階段,采用低溫真空干燥的方式,干燥2小時(shí)(可調(diào)整)后,物料的含水量降至10-12%,含油脂30%左右的物料。
6、肉骨粉出料:化制完成的物料通過螺旋輸送機(jī)輸送至緩存?zhèn)}內(nèi)暫存。
7、壓榨脫脂:緩存?zhèn)}的物料經(jīng)螺旋輸送機(jī)輸送至螺旋壓榨機(jī)進(jìn)行脫脂榨油,油渣分離后得到肉骨渣及動(dòng)物油脂。
8、肉骨粉冷卻粉碎:肉骨渣經(jīng)脫脂榨油后形成瓦片狀物料,再經(jīng)風(fēng)冷降溫系統(tǒng)處理后降至室溫,然后粉碎即得到處理完成后產(chǎn)物之一;成品肉骨粉,再經(jīng)自動(dòng)包裝機(jī)包裝,打包入庫待售。
9、油脂提純及儲(chǔ)存:經(jīng)榨油機(jī)獲得的動(dòng)物油脂,經(jīng)加熱罐加熱,通過臥式離心機(jī)凈化后,即得到處理完成后另一個(gè)產(chǎn)物工業(yè)用動(dòng)物油脂,經(jīng)油泵輸送入儲(chǔ)油罐。
10、無害化廢氣處理:干燥過程中,產(chǎn)生的廢氣通過除塵器除塵后,進(jìn)入噴淋塔噴淋藥劑洗滌,然后經(jīng)搞能光子催化氧化(選配)處理后進(jìn)入生物濾池,徹的脫臭。
11、冷凝水初級(jí)處理:干燥過程中產(chǎn)生的少量冷凝水,已經(jīng)過高溫滅菌,不含有害病菌,經(jīng)添加絮凝劑沉淀后,多級(jí)過濾,添加除臭劑后,作為灌溉用水排放。