數字化曲房系統包括無線曲房測溫儀、無線曲房濕度測量儀、無線曲房CO2測量儀、無線曲房集中器、無線網關和數字化曲房綜合管控系統軟件平臺。本系統實現了現場關鍵參數精確測量,超限實時報警;自動繪制曲房參數曲線功能;以及出房信息、培曲過程、踩曲、評曲情況以及天氣情況關聯,實現生產過程追溯。
系統設計中,在不降低整個系統性能的基礎上,盡可能地利用現有模塊和部件,采用*的高集成化設計,從總體結構的規劃和設備的選型保證系統的可靠和穩定,整個系統具有技術的*性、優異的可靠性、靈活的可擴展性及可操作性。
系統設計具有如下特點:
1.傳感器探頭功耗低:傳感器電池壽命可達2年。
2.支持每個測溫桿6個通道的溫度數據采集。
3.采用高精度溫度傳感器,探測精度0.5攝氏度,分辨率0.1攝氏度,測量范圍-20-100攝氏度。
4.采用進口級芯片,保證在復雜環境條件下穩定可靠的工作。工作溫度-10-100攝氏度。
5.探測器自帶存儲設備,停電可自行保留數據,待電力恢復再自動上傳,可以不使用UPS仍能正常的進行溫度數據記錄。
6.系統容量大,一套系統可以容納上萬個曲堆。
7.探頭采用304不銹鋼,耐酸性,無析出,屬于食品衛生級材料。
8.系統支持多種設備訪問,如:手機、平板、辦公電腦
其他功能實現可定制開發。