目前這款有機垃圾處理設備由于其結構簡單、原理簡單、設備外型可以根據不同需求定制，所以在市面上非常的受歡迎。
這種機器主要用于分解處理易腐有機垃圾、又稱食物垃圾、俗稱濕垃圾。
其工作的原理是將有機垃圾投入生化處理機、加入菌種并攪拌均勻后，控制相應的溫度、濕度和通風供氧條件，菌種會釋放出大量的酶
，將大分子有機物分解為糖、脂肪酸和氨基酸等短鏈的低分子有機物，菌種以此為養分代謝出水、氣體和生物熱能，同時以幾何級數迅速繁殖。
如此菌種可以周而復始地不斷“吃”掉新投入的有機垃圾。隨著代謝產物的累積，菌種會逐漸老化，一般經過數月至一年，需要在生化處理機中
投入新的菌種。通常菌種對有機垃圾的分解速度為12～48小時，平均約24小時，殘渣率為10%～20%。生化處理機排出的殘渣可作為有機肥料或飼
料添加劑，產生的水分可以通過表面蒸發、循環調濕或直接排出，產生的氣體中可能會含有H2S、NH3等惡臭物質，可以通過高溫分解除臭或噴淋
塔生物脫臭，也有的將脫臭微生物直接配入菌種，而使排出的氣體不含惡臭物質。
通過這種機器處理的濕垃圾，得到了再次利用的機會，非常的實用。
