小型連續式低溫巴氏殺菌生產線 包括低溫巴氏殺菌機和冷卻機兩部分組成,適合小批量的產品的連續殺菌冷卻加工作業,連續式低溫巴氏殺菌生產線是我公司吸收進技術,結合國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產品。該系列殺菌、冷卻機采用優質不銹鋼制作,*的控制儀表。有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,本產品*符合GMP,HACCP的認證要求,衛生高效,是蔬菜食品加工行業的理想設備。
小型連續式低溫巴氏殺菌生產線采用優質sus304不銹鋼制作,減少污染,確保衛生連續,無級調速,可任意調節殺菌滅菌溫度、速度。溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄;采用強制驅動、縮短殺菌時間、能使產品內溫度均勻、保證殺菌質量,巴氏殺菌機運行平穩,噪音低。
小型連續式低溫巴氏殺菌生產線的冷卻段一般使用地下水和強制冰水進行冷卻,經過殺菌后的產品必須再經過冷卻段進行有效冷卻方可進行下一步的操作處理。冷卻段配有氣泵,氣泡鼓浪運作模式,在產品輸送過程中降低了產品表面的溫度,不僅對產品進行攤平的作用,避免由于產品堆積所造成的冷卻不均,還可以對產品表面進行二次清洗。