食品安全檢測工作的開展，為人們生命健康提供有利保障，而其中蔬菜農藥殘留檢測作為食品安全檢測的重要組成部分，檢測人員應切實承擔自身責任，通過對蔬菜種類、農藥殘留的系統化分析，在農藥檢測質量嚴格控制的基礎上，農產品檢測儀器設備提供可靠性蔬菜農藥殘留數據。

　　農產品檢測儀器設備主要參數

　　1.1機器概述

　　全自動農殘檢測儀主要用于定量分析蔬菜、水果等樣本的農藥殘留成分。檢測系統主要包括項目參數、試劑位置、儀器調校、設置、樣本信息、結果查詢、初始化、全盤清洗等功能模塊。具有分析速度適中、無交叉污染、消耗品少、試劑開放等特點。

　　它可以廣泛應用于產品質量監督檢驗、衛生防疫、環境保護、工商管理、蔬菜批發市場、蔬菜生產基地、超市、商場、農藥殘留監測系統等部門的蔬菜和水果中的農藥殘留檢測。

　　1.2技術參數表

　　儀器類型：分立式

　　分析方法：酶抑制法

　　測量波長：410nm

　　光源：單色光冷光源

　　樣本位：40個，放入樣本后后續全部自動化處理。

　　反應位：40個特種材料制作的比色杯，機器自動加樣本、試劑等到反應杯中。

　　反應杯溫度: 37±0.1℃，機器具備恒溫功能。

　　反映周期：42秒/每項

　　試劑位：4個，可兼容國內品牌試劑大小，試劑自動添加。

　　試劑針：具有液面檢測，防撞安全保護功能

　　軟件：可接上位機聯動，整機自帶工作站(可獨立操作)，可接網絡上傳

　　打印：多種打印格式可隨意選擇，機器內置熱敏打印機。

　　電源：AC 220V，50Hz，102W

　　重量：約13KG

　　體積：428mm*305mm*380m

　　軟件：可生成上傳文件：對選中的樣本測試結果上傳至保存途徑。可對接當地食品藥品監管平臺，實時上傳數據。

　　軟件后臺：具備互聯網后臺拓展功能，大屏顯示功能，方便政府單位統計監管。

　　儀器簡介：

　　1.1基本原理

　　全自動農藥殘留檢測儀是利用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成。在一定條件下，有機磷和氨基甲酸類農藥對酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農藥的濃度呈正相關。當樣本提取液中有一定量的有機磷農藥或氨基甲酸酯類農藥存在時，酶活性受到抑制，吸光度變高。根據該變化率，可測定出樣本中農藥的殘留量。

　　1.2儀器結構組成

　　儀器主機的主要結構組成：

　　顯示屏：7寸可觸摸顯示屏

　　檢測盤：40通道檢測盤，比色皿容量500uL，檢測盤具有37℃恒溫系統

　　打印機：熱敏打印機

　　加樣系統：包含運動電機和管路等組成

　　1.3功能介紹

　　1. 人性化界面，操作簡單

　　2. 自動空白校準。

　　3. 加樣針液位感應，避免交叉污染。

　　4. 比色皿自動清洗，可重復使用

　　儀器安裝

　　1. 安裝管路

　　機器有4條外接管路，其中兩條凈水，兩條廢水。

　　綠色接頭為凈水，將附件中帶有綠色接頭的管子連接，將管子另一頭侵入清水中，用于檢測過程中的清洗用水。

　　黃色接頭為廢水，接上廢水管，將廢水管另一頭放入廢液容器中。

　　注意：為了防止廢液倒流，應將廢液容器放置在機器較低的位置。

　　2. 連接儀器電源線，并打開儀器電源

　　儀器操作說明

　　3.1 開機界面

　　1.開啟主機電源開關

　　2.打開軟件進入主界面，等待儀器“滴”響1聲后，軟件左上角有日期時間顯示，出現溫度37℃，再進行其他操作

　　3.2參數界面

　　參數界面主要包括IP地址設定，儀器基本參數設定等內容，進入密碼為：888888

　　該參數內容為儀器出廠設置參數，請勿改動。

(1)起始位置：廠家保留。

　　(2) 讀數起始位：18 該數值主要是用來調整儀器讀取數據時是否對應比色皿中心位置，該數值在18左右，數值越大，曲線向右移動。檢查方式：在檢測前比色盤中放置幾個比色皿，點擊“自檢”——“本底檢測”，比色盤轉動，在下方出現曲線，曲線峰高中心位置應對應在豎線上，如果不在中心位置，則調整該數值。

　　(3)屏幕亮度：范圍在0--255，一般默認為80。

　　(4)待機時間：單位“秒”，范圍5--65535，一般默認65535。

　　(5)待機亮度：范圍0--255，一般默認為10。

　　3.3設置界面

　　設置界面主要用于樣本類型、樣本名稱、攤位號、檢測人員、送檢單位、檢測單位以及wifi設置等內容設置。

　　設置信息流程如下圖所示：

　　1.點擊倒三角圖形處

　　2.在列表中選擇需要增加或修改的信息

　　3.在輸入框中輸入增加或修改的信息

　　4.點擊“保存”

　　備注：請勿點擊“刪除”

　　Wifi設置：

　　1.點擊“掃描wifi”，進行自動搜索wifi

　　2.在顯示框中選擇需要連接的wifi，在“wifi名稱”框中會有顯示

　　3.輸入wifi密碼，點擊“連接”

　　4.等待儀器wifi連接，連接后會在“已連接的”空白框中顯示是否連接成功。

　　上傳設置：

　　目的url：數據上傳路徑(可不同數據平臺)

　　數據格式：application/json

　　3.4自檢界面

　　自檢界面主要功能包括：前置通道值顯示、打印機自檢功能、本底檢測功能、溫度設置功能等。

　　打印機自檢：點擊后打印機會自動打印默認報告單，測試打印功能是否正常

　　檢測盤自檢：點擊后檢測盤轉動，檢測運行是否正常，同時檢測盤停止時，1號比色皿對應的位置為1號試劑位置正下方

　　本地檢測：點擊后檢測盤轉動，同時檢測儀器光路是否在比色皿中心位置

　　3.5 報告界面

　　報告界面主要功能：用于數據查詢、結果顯示、數據打印、樣本信息編輯等功能。

　　1.數據查詢功能：

　　在日期輸入框內，輸入需要查詢的日期區間段，格式為：年/月/日，例

　　如：191005。點擊“下一頁”或“上一頁”，可查找結果信息。

　　2.結果打印功能：

　　選擇需要打印報告的樣本信息，點擊“打印”，即可打印該樣本結果

　　點擊“批量打印”，儀器自動打印當前頁面所有結果

　　3.樣本信息編輯功能：

　　點擊需要編輯的樣本信息，點擊“編輯”，進行樣本信息錄入工作。

　　4.上傳功能：

　　選擇需要上傳的樣本信息，點擊“上傳”，軟件左上角會出現提示“上傳成功”，如果出現不能上傳的情況，請檢查網線網絡是否正常、平臺上傳地址和路徑是否正常、是否進行數據對接。具體情況請聯系技術人員。　

　　樣本測試流程：

　　1. 放入試劑：儀器初始試劑位為，1號放置緩沖液，2號放置酶試劑，3號放置顯色劑，4號放置底物。

　　2. 放置樣本：將要測試的樣本，依照樣本盤上的樣本位置序號一次進程擺放，然后在界面中進行對應選擇，界面中含有序號的標志位樣本的位置，每個編號代表了一個樣本，點擊序號圖標，圖標將變成藍色，即為設置好了當前樣本，以此類推。

　　3. 開始檢測：點擊“開始”按鈕，儀器開始進行初始化，然后進行正常的檢測。其他按鈕功能：初始化按鈕，點擊該按鈕，儀器進行一次硬件的初始化;清洗按鈕，點擊該按鈕儀器會將所有的測試杯進行清洗。編輯按鈕，編輯是設置樣本的其他參數的，點擊該按鈕將進入到編輯界面。

　　注意：檢測開始后，為了不打擾機器及測試的正常進行，請不要進行其他操作。

　　每日保養

　　1.用純水清洗儀器管路

　　2.清潔儀器表面

　　3.清洗比色皿

　　每月保養

　　1.用清洗液清洗儀器管路

　　2.清潔儀器表面;

　　3.清潔檢測盤