餐廚廢水處理設備
餐飲廢水的特性和現狀:
1、餐飲污水的成分復雜,有機物含量高,主要有食物纖維、淀粉、脂肪動植物油脂、各類佐料、洗滌劑和蛋白質等。其中含脂肪類及植物油居多,漂浮于水面的油,影響空氣和水界面的氧交換,分散于水中的油可被微生物氧化分解,故油類不僅降低復氧速率,而且消耗水中的溶解氧,使水質惡化。餐飲污水中污染物主要以膠體形式存在,pH值較低,ss值很高,濁度很大。BOD、COD值相對較高。一般而言,餐飲污水有機成分較多,各成分間的綜合作用強,穩定性差,但毒性不大,預處理相對比較困難,其排放時間有一定的規律性,排放瞬間流量大,中午和晚上一般是廚房污水排放的高峰值期間。
2、中小型餐飲業布局不合理。目前大多數的餐飲業廚房的布置擁擠,可利用空間有限,對污水處理裝置的外形尺寸要求十分嚴格。
餐飲污水處理設備的優點:
1、餐飲業廢水處理成套設備是污水處理技術的集成,操作簡單,易于管理,在實際應用中比其他餐飲廢水處理技術的處理效果高50%。
2、處理后的餐飲業廢水不僅能達標排放,而且可以回用作為綠化、洗車、沖廁等雜用水。
3、本餐飲業水處理技術是一體化設計,占地面積小,布置靈活,移動方便,可實現就地處理。
4、設備使用壽命可長達30年以上,易清洗,易更換。