廚余垃圾是指居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關的行業。廚余垃圾含有*的水分與有機物，很容易腐壞，產生惡臭。經過妥善處理和加工，可轉化為新的資源，高有機物含量的特點使其經過嚴格處理后可作為肥料、飼料，也可產生沼氣用作燃料或發電，油脂部分則可用于制備生物燃料。
NC-500餐廚垃圾生物處理一體機全系統配置包含：單機設備及物料預處理、除臭、水處理等多功能輔助模塊單元。可根據使用場所、日處理量、布置空間等實際工況條件進行定制化方案設計，多模塊靈活配置，以滿足客戶多元化需求，提高項目運營效益。具有無害化、減量化處理效果，將分類過的餐廚垃圾剔除非有機質垃圾成分，通過自動提升機投入餐廚垃圾處理機攪拌倉，倉內有用于有機質垃圾分解的天然微生物菌種，這些微生物菌種在特定的溫度、濕度、氧氣含量下可以產生分解酶，將有機質垃圾降解為水、熱能、二氧化碳等，高效減量餐廚垃圾。
餐廚垃圾生物處理一體機參數
日處理量（KG）：500公斤
功率（KW）：11.6
機艙容量（m³）：5.5
外形尺寸（MM）：3400×1970×2980
整體噪音：80%以上時間設備為靜態工作，距處理設備1m處噪音≦75db（A）
廢氣排放：符合GB14554-1993《惡臭污染物排放標準》、GB16297-1996《大氣污染物綜合排放標準》要求
廢水排放：符合CJ343-2010《污水排城市下水道水質標準》要求
安全性能：整機具備漏電保護、過載過熱保護
使用壽命(年)：≥10
處理周期：≦24小時
主要材質：反應器及物料接觸的材料、以及整機五金件材料為304不銹鋼材質
NC-500餐廚垃圾生物處理機是NC系列產品中的一款，該系列產品還包括NC 500、NC 1000、NC 2000。
