開封屠宰場(chǎng)一體化污水處理設(shè)備安裝調(diào)試
屠宰污水處理工藝和屠宰污水處理設(shè)備技術(shù)說明
肉類加工污水是肉類加工過程中排出的工業(yè)廢水。一般包括屠宰和肉類加工兩部分，有的還附設(shè)副產(chǎn)品車間，生產(chǎn)食用油脂、明膠、肥皂等。廢水 主要來自屠宰、煺毛、解體、分腔、清潔各工序及車間設(shè)備和地面沖洗。廢水中含有血、毛、油脂、碎肉、雜質(zhì)等，水質(zhì)惡劣，BOD5300-2200mg/L，懸浮物600-3000mg/L，油脂含量200-1000mg/L,大腸桿菌2.38*106-107個(gè)/L,廢水量大。每屠宰1噸活牲畜約產(chǎn)生10噸廢水，廢水處理宜采用分流分割回收治理（含油脂、含糞便廢水）后，合流進(jìn)入二級(jí)生化處理，主要采用活性污泥法、生物濾池、生物轉(zhuǎn)盤及厭氧塘-生化塘聯(lián)合處理法等。
污水來源
屠宰和肉類加工的生產(chǎn)過程大致為：牲畜子安宰殺前要進(jìn)行檢疫驗(yàn)收，在屠宰時(shí)進(jìn)入屠宰區(qū)，首先用機(jī)械、電力或化學(xué)方法將牲畜致暈。然后懸掛后腳隔斷靜脈宰殺放血。牛采用機(jī)械剝皮，而豬一般不去皮，豬體進(jìn)入水溫為60攝氏度的燙毛池煮后去毛。而后刨肚取出內(nèi)臟，將可食用和不可食用部分分開，在沖洗胴體，分割、冷藏以及加工成不同的肉類食品。如新鮮肉或花色配置品和臘、腌、熏、罐頭肉等。
屠宰和肉類加工產(chǎn)品的廢水主要產(chǎn)生在屠宰工序和預(yù)備工序。廢水主要來自圈攔沖洗、宰前淋洗和屠宰、放血、脫毛、解體、開腔劈片、清洗內(nèi)臟腸胃等工序，油脂提取、剔骨、切割以及副食品加工等工序也會(huì)排放一定的廢水。此外，在肉類加工廠還有來自冷凍機(jī)房的冷卻水，以及車間衛(wèi)生設(shè)備、洗衣房、辦公樓和場(chǎng)內(nèi)福利設(shè)施排放的生活污水等。
肉類加工廢水的水質(zhì)特征
肉類加工廢水含有大量血污、油脂。油塊、毛、肉屑、內(nèi)臟雜物、未消化的食料和糞便等污染物。外觀呈令人不快的血紅色，并具有使人厭惡的xue腥味。此外，在肉類加工廢水中還含有大廠糞便干菌、糞便鏈球菌一級(jí)沙門氏菌等與人體健康有關(guān)的細(xì)菌，但一般不含有有毒物質(zhì)。
肉類加工廢水中所含污染物主要為呈溶解、膠體和浮懸等物理形態(tài)的有機(jī)物質(zhì)，其污染指標(biāo)主要有PH、BOD、COD、SS等，此外還有總氮、有機(jī)氮、氨氮、硝態(tài)氮、總固體。總磷、硫酸根、硫化物 和總堿度等。在微生物方面的指標(biāo)為大腸桿菌。
與一般的工業(yè)廢水相同，肉類加工廢水的水質(zhì)受加工對(duì)象、生產(chǎn)工藝。用水量、工人勞動(dòng)素質(zhì)和設(shè)備水平等方面的影響，在水質(zhì)方面的變動(dòng)較大，不僅國(guó)內(nèi)，國(guó)外的數(shù)據(jù)有很大的差異，即使在國(guó)內(nèi)，不同廠家廢水的水質(zhì)也有較大的不同。
屠宰廠每天都會(huì)宰殺很多牛、羊、豬等動(dòng)物，屠宰污水處理就成了很大的問題，幸好屠宰污水處理設(shè)備及時(shí)出現(xiàn)了，屠宰污水處理設(shè)備由一個(gè)或多個(gè)單元經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)連接組合而成，體積小、重量輕，易于運(yùn)輸，方便安裝；屠宰污水處理設(shè)備采用*的構(gòu)造方式，大限度減少臭氣擴(kuò)散；下面我們來看看英創(chuàng)環(huán)保技術(shù)人員給我們介紹的屠宰污水處理設(shè)備有什么優(yōu)點(diǎn)以及屠宰污水處理設(shè)備工藝原理等相關(guān)信息吧~
【屠宰污水處理設(shè)備工藝特點(diǎn)】
1、鴻騰環(huán)保公司研發(fā)生產(chǎn)的屠宰污水處理設(shè)備采用的生物接觸氧化法處理工藝，比活性污泥池體積小，對(duì)水質(zhì)的適應(yīng)性強(qiáng)，耐沖擊負(fù)荷性能好，出水水質(zhì)穩(wěn)定，不會(huì)產(chǎn)生污泥膨脹； 2、屠宰污水處理設(shè)備填料比表面積大，池內(nèi)沖氧條件良好，池內(nèi)單位容積的生物固體量較高，因此，生物接觸氧化法具有較高的容積負(fù)荷；
3、屠宰污水處理設(shè)備水解酸化可有效污水血色，分解大分子有機(jī)物，減少后續(xù)處理負(fù)荷，節(jié)省投資；
4、沉淀效果理想，可獲得較好的出水水質(zhì)；
5、消毒處理，去除率達(dá)到 99.4％以上；
6、剩余污泥量少，不存在污泥膨脹問題，運(yùn)行管理方便
7、屠宰污水處理設(shè)備采用*的構(gòu)造方式，大限度減少臭氣擴(kuò)散；
8、屠宰污水處理設(shè)備運(yùn)行管理簡(jiǎn)單，可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行運(yùn)行狀態(tài)調(diào)整，以獲得佳運(yùn)行效果；
9、屠宰污水處理設(shè)備凈化效率高，BOD 去除率在 85～90，出水各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到國(guó)家二級(jí)或排放標(biāo)準(zhǔn)。
【屠宰污水處理設(shè)備原理】
由于屠宰污水中含有一定量的大塊漂浮物(血污、毛皮、雜物 染物等)，因此先用格柵予以攔截下來，以保證后續(xù)設(shè)備的正常運(yùn)行，因?yàn)橥涝孜鬯泻醒邸⒂椭却蠓肿佑袡C(jī)物存在，直接進(jìn)入好氧將很難降解，因此格柵出水進(jìn)入化糞池。屠宰場(chǎng)現(xiàn)有化糞池能夠起到一定的處理效果，但現(xiàn)有出水濃度依然很高并且夾帶部分油脂，為了減輕后續(xù)處理設(shè)施的負(fù)荷，因此考慮在前端加一座隔油池以去除油脂。
屠宰場(chǎng)因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間的因素，它的排水周期跟其它污水排放周期不同，它主要集中在夜間排放，因此設(shè)置一個(gè)較大的調(diào)節(jié)池來調(diào)節(jié)水質(zhì)水量以保證整套設(shè)施的正常運(yùn)行，減輕對(duì)后續(xù)設(shè)施帶來的沖擊負(fù)荷，污水經(jīng)調(diào)節(jié)池收集然后通過泵泵入后續(xù)處理設(shè)施。污水經(jīng)過前端化糞池處理后，污水中依然含有大部分大分子有機(jī)污染物，因此需要進(jìn)一步對(duì)其降解為小分子物質(zhì)，為后續(xù)好氧生化做準(zhǔn)備，并且考慮到污水中氨氮和總磷的超標(biāo)，因此設(shè)施好氧-缺氧的交替運(yùn)行環(huán)境來達(dá)到硝 化-反硝化的交替運(yùn)行來達(dá)到脫氮除磷的效果，此處通過設(shè)置水解酸化池將后續(xù)好氧處理出水部分回流至水解酸化池來實(shí)現(xiàn)。
開封屠宰場(chǎng)一體化污水處理設(shè)備安裝調(diào)試
