微波可對食品進行干燥、殺菌、加熱、熟化、焙烤、脫腥、膨化和保鮮處理。目前已用于各種調味品、添加劑、各種蔬菜粉、米粉、麥片、豆奶粉、袋裝、鹵菜類、肉類小包裝、方便面、保健茶、糕點、各種肉類制品、魚片干、海產品、脫水蔬菜、土豆片、腰果、花生米、瓜子、豆制品、休閑食品、盒飯加熱、微波米飯等許多方面的生產中。湖北敏銳公司每年都生產大量的微波設備應用于食品工業。微波殺菌是微波熱效應和非熱效應共同作用的結果。
微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用:而非熱效應則使用微生物體內蛋白質和生理活性物質發生變異,而喪失活力或死亡。因此,微波殺菌溫度低于常規方法,一般比較,常規方法殺菌溫度要在100-120度以上,時間要在十幾分鐘至幾十分鐘,而微波殺菌溫度僅在70至90度,時間約為幾分鐘(例如:豆制品細菌總數6-7萬左右,經過微波殺菌以后細菌總數只有6千以下,大腸菌群小于30,時間十五分鐘左右達到食品殺菌的要求)
湖北敏銳工業微波設備有限公司是國內專業從事工業微波能系統設備的研制、開發、制造、為一體的現代化科技型企業,公司生產的微波型整機設備做到系列化、多樣化、廣泛應用在食品、醫藥、化工等多個領域的物料的微波干燥、殺菌、加熱、催化、脫腥、膨化、殺青、萃取等。
公司擁有一批微波技術專家、高級工程師為研究主體、負責微波爐技術應用的設計、開發,特別是非標產品的設計開發,具有雄厚的實力和技術保障。
公司原則:追求技術*,微波設備整體應用強調的是微波技術設計,根據微波技術原理,使微波能量的輻射效率提高20%,使微波電磁波的E面極化和H面充分相結合。使溫度均勻性達到95%以上,并且解決了微波整機設備不能長時間工作的難題,技術人員深入應用等一線,掌握各種物料特性,針對性的設計,使微波設備得到可靠保證。
公司追求設備的標準:美觀、耐用性,公司擁有精良的加工設備和技術,充分應用數控技術來完成部件的制作,研發的“敏銳”品牌2450MHz、915 MHz微波能應用設備嚴格照GMP、FDA標準制造、各項技術指標達國內*水平。公司結合微波原理方法設計和微波網絡分析檢測系統使微波源及設備達到良好的匹配。設備設計制造*按GMD標準進行。產品外觀向民用產品的標準看齊、*人性化、觀賞性。在電器元件的配置上,堅持高配置、選擇標準,確保設備的使用壽命。終產品特點,自動化程度高、環境適應性強、操作簡單,與歐美標準接軌。
公司生產的微波設備在陶瓷、食品、建材、化工、醫藥、橡膠、紙制品、耐火材料、農副產品、皮革、紡織行業得到廣泛應用。公司座落在美麗的桂花之鄉,便捷的交通、豐富的江南資源,均提供客戶良好的采購環境,公司熱忱歡迎廣大客戶來廠考察洽談。
傳熱面積 | 1㎡ | 外形尺寸 | 11000*1350*1800mm |
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占地面積 | 15㎡ | 重量 | 2000kg |
功率 | 50kw | 加工定制 | 是 |
轉速 | 1-5r/min |