廣州西萊特污水處理設備有限公司
紅棗烘干:
紅棗是國人傳統的保健食品含有豐富的營養成分。除了部分鮮食之外大多數紅棗在消費終端市場作為兔洗干果產品直接食用;另外紅棗產區地域相對集中在秋季收獲期集中收獲同時消費市場面向全國,為了便于儲存運輸和銷售紅棗需要經過清洗烘干冷卻回軟及殺菌包裝加工處。紅棗加工的核心是烘干,紅棗的烘干就是在盡可能保全紅棗本來品質的前提下進行內部水分蒸發和糖分轉化也就是熟化的過程。
廣州西萊特通過*的實踐找到了紅棗內部糖分轉化的溫度段60℃左右。
紅棗烘干機工藝:
1、預熱:在紅棗烘干前期需要充分的預熱,逐步加溫,為水分大量蒸發作準備。35℃時保持6~10H,當棗溫達45℃時,稍感燙手,待7-8H后用力壓棗時棗身會出現皺紋;棗溫達45~48℃時棗表面會出現一層小水珠;
2、蒸發:使棗內部的游離水大量蒸發,此時,必須提高溫度,在8~12H內使烘房內達到65℃,切忌超過70℃,以利水分大量蒸發并注意除濕并保持室內溫度不要有大的變化以便持續不停地蒸發水分。當棗果表面出現皺紋時說明干燥正常;
3、干燥:當棗內溫度均勻*在6個小時內可完成此階段工作。因為后期棗內水分已不多應特別注意溫度控制切勿過大,以50℃為佳。此時相對濕度也降了下來如高于60%時可稍加排濕。隨著棗內水分逐漸平衡也就達到干燥目的了。注意把干燥好的樣品及時卸出來;
4、冷卻:烘出的棗必須注意通風散熱待冷卻后方可堆積。
紅棗烘干注意事項:
把剛從烘房卸下的紅棗堆放于庫內,由于紅棗本身含糖多在熱的作用下,糖分很容易發酵變質棗內的原果膠也會分解成果膠和果膠酸,必然使棗成為爛泥一攤也會使棗內的糖變化,出現帶有酸味的細絲使紅棗遭到破壞因此烘烤完畢一定要*冷卻后才能入貯。
西萊特烘干機6大優勢:
西萊特烘干機小身體擁有大能量,傳統的燃煤、燃氣、鍋爐等烘干方式不僅耗時,耗力,耗人而且還存在安全隱患、污染隱患、食品衛生隱患等弊端。在講究綠色化生產時代當前必然會遭到取代和淘汰,西萊特紅棗烘干機烘干品質佳,選擇西萊特熱泵烘干機節能、高效、智能、安全 ,從此告別勞民又傷財!
廣州西萊特熱泵烘干機三道廢熱回收技術使其比傳統的電熱管、燃油、鍋爐、燃氣鍋爐、燃煤鍋爐、燃柴鍋爐的平均熱效率、能耗單價費用都會更低。使用時無污染排放更環保采用電氣分離更安全、智能觸摸屏電腦控制更智能。西萊特紅棗烘干機烘干品質佳。
工作原理:
西萊特空氣能烘干機是利用“逆卡諾”原理,依靠輸入少量的電能并吸收空氣中免費的熱量且將其轉移到烘干房內(故輸入1度電能量能產生4度電熱能)來實現烘干房的溫度提高,配合相應的排濕除濕設備實現物料干燥,由壓縮機、冷凝器(加熱器)、節流裝置(電子膨脹閥)、蒸發器(吸熱器)等裝置構成了一個制冷循環系統。
一機烘遍天下物,西萊特熱泵烘干機應用領域廣泛:在中藥材、木材、農產品、食品、海產品、工業品、果蔬花茶等領域都適用,想烘就烘,烘出品質,烘出健康,烘出不一樣的時代感。
選擇更專業,選擇更正確,選擇環保節能,選擇西萊特。
公司簡介:
廣州西萊特污水處理設備有限公司是一家集高科技開發、生產、銷售于一體的創新企業,與接軌,與時代同步。公司主營污泥低溫干化機、熱泵烘干機、除濕機。公司將用好的品質、完善的服務及優惠的價格,奉獻給社會各界。歡迎各界同仁攜手共進、合作共贏、共創輝煌。
公司擁有專業技術研發團隊、好的生產車間和生產設備、檢測儀器、配套設施;具備*檢測設備和焓差實驗室、烘干除濕體驗間、自動鈑金車間、激光切割機。目前公司有兩大系列產品:固定式烘干房系列和自動化流水線烘干系列。研發生產的產品廣泛應用于污泥干化、工業生產、農產品、食品、藥材、水產品干燥加工。機器安全、綠色環保、節能高效、智能,是干燥作業的設備。
開拓創新,不斷的去完善和提高產品的質量,對產品精益求精,對客戶細心服務,以“綠色、誠信、專注、服務、共贏”為理念,以維護地球生態環境,節能減排,創造美好人居環境為目標,產品將得到更加廣泛的應用。