做肉丸機器,立式魚丸機蝦仁50克去泥線洗凈剁碎粒,加豬肉泥(400克),料酒,鹽,味精,蔥姜末,攪上勁,加清湯,蛋清,成丸子料六份,成丸過油,過內放清湯放丸子燉20分后白菜段,粉絲,味精,胡椒面燒沸找好口既可。立式魚丸機
做肉丸機器肉丸成型機,適用于生產以肉、魚、蝦、菜等為主要原料的肉丸制品,是賓館、餐廳、酒樓、個體加工戶理想的肉丸加工設備。魚丸設備
本機為肉制品成型設備,能生產出各種大小尺寸、不同風味的肉丸、魚丸、雞肉丸。所產丸子大小可調整(20-35mm 40-65mm),外表細膩光滑、圓度好、規格統一。
機臺選用全不銹鋼SUS304制造,便于沖洗,不易生銹,設計簡潔,操作簡單,衛生方便。非常適合食品牛肉丸機器廠家和個體需求。立式魚丸機
做肉丸機器全自動仿手工擠丸挖式成型機,又稱墨魚丸成型機或高速貢丸成型機,是一款*仿手工用匙子成型的設備。不同于普通成型機的刀片切割,用開明型鋼勺自動舀挖出丸子,做出丸子具有彈性好,圓度好、外表皮光滑或保持原漿體顆粒,還可以拔層的特點,。特別在做貢丸和牛肉丸這些有肉筋的丸子的時能顯示其顯著的性能。
機器整機采用304不銹鋼,螺旋壓料速度任意調節。撥刀速度任意調節,根據需要更換出料模杯大小來改變丸子成型大小形狀,生產速度可達每分鐘200-600粒。
本機為不包芯的設備,但具使用的范圍較廣,大的特性是本機生產丸類產品,口感、外形與人工生產的似乎*。如:墨魚丸、暇丸等,其大的特性是口感好,易于調整生產,可用于生產花枝丸和蝦球等之類的產品成型。
采用兩個無極變速電機的送料配合,提高了該機器在各種肉類漿料中的操控性能
三分之一的鋼勺挖出成型,適合各種口感的帶有筋腱肉膜等不易剪斷的漿料,成型效果與手工一樣圓潤、有層次感,口感。立式魚丸機