空氣質量檢測儀
水質檢測儀
葡萄汁和葡萄酒中的含氮化合物來自于葡萄本身,對于發酵、澄清和微生物潛在不穩定性等都起到非常重要的作用。利用酵母菌生物活性發酵過程中使含氮化合物發生很大的改變,將近60-70%的氮轉化,銨根離子在發酵過程中全部轉化,總氮也略微減小。因為在酵母菌發酵過程中,氨氮作為酵母菌的新陳代謝的來源,所以在發酵時,氨氮值會迅速的下降,但是在紅葡萄酒中,當進行到發酵后期,為乳酸菌發酵階段,氨氮值會增加,因為乳酸菌會使氮重新釋放。葡萄汁中的氨氮量對于發酵的開始和進展速度有很大的影響。葡萄中的氨氮濃度為24-209mg/L,葡萄酒中的氨氮濃度范圍從幾個mg/L至50mg/L。 HI84185氨氮濃度測定儀采用離子選擇電極法測定酒中的氨氮值,采用雙相滴定法,快速分析,測量結果直接顯示。
• 基于微電腦控制技術,集離子測定,磁力攪拌于一體
• 性能優良操作簡單,可直接顯示測量結果
• 人性化設計,具有多種操作標識
• 可存儲50組測量數據
型號 | HI 84185 | ||||||||||||||||||
滴定范圍 | 0 to 50 mg/L(ppm)NH3-N | ||||||||||||||||||
滴定精度 | 讀數的5% | ||||||||||||||||||
取樣量 | 50 mL | ||||||||||||||||||
對應電極 | HI 61101 氨氮復合離子電極 | ||||||||||||||||||
數據存儲 | 50組測量數據 | ||||||||||||||||||
供電方式 | 220V/60 Hz;10VA | ||||||||||||||||||
使用環境 | 0 to 50°C (32 to 122°F);RH max 95% | ||||||||||||||||||
尺寸重量 | 208 × 214 × 163 mm;2200 g |