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木瓜蛋白酶

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地北京市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2018/9/3 9:06:01
  • 訪問次數(shù)964
產(chǎn)品標(biāo)簽:

木瓜蛋白酶

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壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司與旗下壇墨質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)中心(www.gbw-china.com),2007年5月在北京成立,總部位于江蘇常州,是一家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/標(biāo)準(zhǔn)樣品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的*企業(yè),獲得中國合格評定國家認(rèn)可委員會CNASISO 17034:2016標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/標(biāo)準(zhǔn)樣品生產(chǎn)者能力認(rèn)可注冊號:CNAS RM0024ISO/IEC 17025:2017實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可注冊號:CNAS L15752,并通過ISO 9001質(zhì)量管理體系、ISO 14001環(huán)境管理體系ISO 45001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證。

作為國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/標(biāo)準(zhǔn)樣品領(lǐng)域的領(lǐng)jun企業(yè),壇墨質(zhì)檢已建立江蘇常州總公司北京分公司、全資控股子公司山東星菲化學(xué)有限公司。壇墨質(zhì)檢擁有近50000個(gè)自有產(chǎn)品,成功申報(bào)國guo家級標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)達(dá)500余項(xiàng),具備提供超25萬種國內(nèi)外品牌標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的一站式采購服務(wù)能力。產(chǎn)品形態(tài)包括:液體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、固體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、同位素標(biāo)記標(biāo)準(zhǔn)品、基質(zhì)類標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/質(zhì)控樣品/能力驗(yàn)證樣品、儀器校準(zhǔn)/檢定標(biāo)準(zhǔn)品、高純化學(xué)試劑等,廣泛應(yīng)用于食品安全、環(huán)境保護(hù)、職業(yè)衛(wèi)生、臨床檢驗(yàn)、化妝品、工業(yè)品等檢測領(lǐng)域;同時(shí),可提供特殊溶劑定制、特殊濃度定制、多組分混標(biāo)定制、特殊包裝定制等定制服務(wù),所有定制產(chǎn)品均符合GB、SN、HJ、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部標(biāo)準(zhǔn)。

目前,壇墨質(zhì)檢已建成5400㎡的研發(fā)中心,包括有機(jī)研發(fā)實(shí)驗(yàn)室、無機(jī)研發(fā)實(shí)驗(yàn)室、同位素標(biāo)記研發(fā)實(shí)驗(yàn)室等,配置了*的科研分析儀器與設(shè)備,設(shè)有百級超凈工作臺、千級/萬級超凈間、十萬級配制間、恒溫恒濕天平室、恒溫儀器室,建設(shè)覆蓋常溫、2-8°C、-18°C的3000㎡專業(yè)化倉儲中心以及智能高效的倉儲物流系統(tǒng)。壇墨質(zhì)檢嚴(yán)格運(yùn)行 ISO 17034和ISO 17025體系,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/標(biāo)準(zhǔn)樣品研發(fā)、生產(chǎn)、配送、服務(wù)的全流程精益管控。

壇墨質(zhì)檢現(xiàn)擁有一支專業(yè)、高效、熱情的團(tuán)隊(duì),人員規(guī)模達(dá)350人,90余名研發(fā)技術(shù)專家,100余名市場、客服和物流人員,近30位國內(nèi)外行業(yè)資深專家顧問。公司與國內(nèi)10余家科研院所高校開展技術(shù)合作,國內(nèi)外200多家計(jì)量機(jī)構(gòu)保持長期合作,累計(jì)獲得國家有效授權(quán)zhuan利34項(xiàng),并與20余家國有檢測機(jī)構(gòu)成立聯(lián)合定值網(wǎng)絡(luò)平臺,為全國超過15000家實(shí)驗(yàn)室提供專業(yè)化、個(gè)性化的產(chǎn)品和配套技術(shù)服務(wù).

壇墨質(zhì)檢始終秉承“準(zhǔn)確、專業(yè)、quan威,為分析測試提供溯源標(biāo)準(zhǔn)”的企業(yè)使命,認(rèn)真踐行“質(zhì)量先行、客戶第一”的企業(yè)核心價(jià)值觀,用戶為先,進(jìn)無止境,期待與您攜手進(jìn),為中國標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)/標(biāo)準(zhǔn)樣品事業(yè)的發(fā)展而踔厲奮發(fā),共創(chuàng)輝煌!

 

 

國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)、國家標(biāo)準(zhǔn)溶液、國家標(biāo)準(zhǔn)品、標(biāo)準(zhǔn)樣品
木瓜蛋白酶(Papain),又稱木瓜酶,是一種蛋白水解酶。該酶是番木瓜(Carieapapaya)中含有的一種低特異性蛋白水解酶,廣泛地存在于番木瓜的根、莖、葉和果實(shí)內(nèi),其中在未成熟的乳汁中含量較豐富。該酶的活性中心含半胱氨酸,屬于巰基蛋白酶,它具有酶活高、熱穩(wěn)定性好、天然衛(wèi)生安全等特點(diǎn),因此在食品、醫(yī)藥、飼料、日化、皮革及紡織等行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。
木瓜蛋白酶 產(chǎn)品信息

木瓜蛋白酶

CAS NO.9001-73-4

中文別名 木瓜酵素;番木瓜酶;木瓜膠液;木瓜酶;木瓜酶EC 3.4.22.2;水瓜蛋白酶;番瓜酵素

英文名稱 Papain

英文別名 arbuz; caroid; nematolyt; summetrin; tromasin; vegetablepepsin; IMMOBILIZED PAPAIN; Papain food grade

EINECS 232-627-2

分子式

分子量 21000

木瓜蛋白酶的化學(xué)性質(zhì)是:本品為乳白色至微黃色粉末,具有木瓜*的氣味,稍具有吸濕性。水解蛋白質(zhì)能力強(qiáng),但幾乎不能分解蛋白胨,易溶于水,甘油,不溶于一般的有機(jī)溶劑,耐熱性強(qiáng)。由木瓜制得的商品酶制劑中,含有如下三種酶:(1)mu瓜蛋白酶,分子量21000,約占可溶性蛋白質(zhì)的l0%; (2)木瓜凝乳蛋白酶,分子量36000,約占可溶性蛋白質(zhì)的45%;(3)溶菌酶,分子量25000,約占可溶性蛋白質(zhì)的20%。

可利用酶促反應(yīng),使食品大分子的蛋白質(zhì)水解成小分子肽或氨基酸。用于水解動植物蛋白、制成嫩肉粉、水解羊胎素、水解大豆、餅干松化劑、面條穩(wěn)定劑、啤酒飲料澄清劑、高級口服液、保健食品、醬油釀造及酒類發(fā)酵劑等。有效轉(zhuǎn)化蛋白質(zhì)的利用,大大提高食品營養(yǎng)價(jià)值,降低成本。有利于人體的消化和吸收

產(chǎn)品用途:酶制劑 用于肉類嫩化,也可作為啤酒的澄清劑使用 該酶能夠?qū)⒗w維蛋白酶原激活成為纖維蛋白溶酶

15168338725
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