終端銷售:山藥飲料生產(chǎn)線整套設備 優(yōu)質蛋白飲料加工機械設備--科信工廠報價
一、選擇科信的6大理由
1、科信公司設有銷售部、工程部、售后部,我們都為您服務;
2、我們拼的不是價格,而是優(yōu)質的質量及友好的服務;
3、我們的業(yè)務員和工程師會耐心聽完你的要求及想要達到的效果,為您物料量身定做;
4、我們的售后同事會從你下單到使用到實際生產(chǎn)服務于您;
5、20年行業(yè)經(jīng)驗,龐大的科研團隊
6、工廠、辦公室現(xiàn)場參觀。
二、山藥飲料的作用
山藥味甘,性涼潤,入肺、脾、腎經(jīng),《得配本草》說它具有補虛益損的功能,清代醫(yī)家陳修園曾解釋山藥的功能,說它氣平入肺,味甘入脾,而脾統(tǒng)血,主四肢,脾血足則不饑,四肢輕捷;肺主氣,肺氣充則輕身,氣為之倍增;又因其質地稠黏,能補腎填精,精足則強陰,延年益壽。現(xiàn)代藥理研究提示,山藥含有的皂甙、糖蛋白、鞣質、止權素、山藥堿、*、淀粉及鈣、磷、鐵等,具有誘生干擾素的作用,有一定的抗衰老物質基礎。由此可見,山藥確能補虛療損,延年益壽。
三、山藥飲料的工藝流程
鮮懷山藥→清洗→去皮→切片→護色→打漿→過濾→糊化→白砂糖→溶解→過濾→卡拉膠→過篩→混合均勻→山梨酸鉀溶液→*溶液→水浴加熱檸檬酸、香精→調配均勻→殺菌→沖瓶→灌裝→封口→風干→冷卻凝膠→檢驗→裝箱→成品
四、山藥飲料生產(chǎn)線操作要點
4.1 山藥的去皮 把洗凈的山藥在護色液中去皮,以免山藥發(fā)生強烈 的褐變。
4.2 切片 厚度約為4mm,切片要快,以免褐變。
4.3 護色 護色液溫度為95℃,護色時間為5min。
4.4 打漿 待溫度降為50℃左右,把山藥片和護色液一起用高速自控組織搗碎機破碎3min。
4.5 過濾 卡拉膠(干)過篩,山藥漿、蔗糖都要用100目的篩網(wǎng)過濾。
4.6 糊化 溫度為95℃,時間為40 min。
4.7 混合物水溶加熱 溫度為65℃,時間為30 min。
4.8 加入檸檬酸和香精 待水浴加熱20 min后加入,然后充分攪拌,10 min后取出。
4.9護色 山藥自身含有酚類物質以及多酚氧化酶,暴露在空氣中,往往產(chǎn)生劇烈的褐變,對于山藥的護色,分別使用了幾種不同的護色液,護色液溫度為95℃,護色時間為5 min。
表1不同護色劑的護色效果比較
組別 所用護色劑及濃度 護色效果 |
1 VC(0.3%) 較好 2 檸檬酸(0.2%) 稍微有褐變 3 EDTA(0.1%)+食鹽(0.1%) 較好 |
五、全自動易拉罐灌裝機:
終端銷售:山藥飲料生產(chǎn)線整套設備 優(yōu)質蛋白飲料加工機械設備--科信工廠報價該機是我公司根據(jù)國內(nèi)罐頭廠、飲料廠的實際情況,參照瑞士*的灌裝封罐同類產(chǎn)品而設計、制造的新一代灌裝、封罐一體機。采用無罐身接觸的氣動控制自動下蓋;生產(chǎn)能力為變頻調速控制;灌裝采用等液面控制技術;為提高罐內(nèi)真空度,可按客戶要求配置蒸汽噴射裝置;為保證zui大限度對客戶的可配備遠程監(jiān)控系統(tǒng)。該設備為罐頭廠、飲料廠*的理想設備。
主要技術參數(shù):
封罐頭數(shù):4
灌裝頭數(shù):18
生產(chǎn)能力:30~250罐/分鐘
適用罐高:39~160mm
適用罐徑:φ52.5~φ99mm (特殊規(guī)格為105mm)
電機功率:5.5kw
外形尺寸:3100mm×1900mm×1900mm
六、
溫州科信輕工機械有限公司一直致力于果汁飲料設備、山藥汁飲料設備、殺菌設備、灌裝設備的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售;并提供乳品食品飲料、果酒、制藥、化工、豆制品、黃酒、發(fā)酵工程等生產(chǎn)線的交鑰匙工程服務(包括加工工藝、整廠設計規(guī)劃、安裝調試、技術培訓)。
本公司專業(yè)堤供下列成套設備:
1、 中、小型礦水、純凈水罐裝生產(chǎn)線2000-36000瓶/時。
2、 果汁、茶飲料熱灌裝生產(chǎn)線2000-36000瓶/時。
3、 碳酸飲料等壓灌裝生產(chǎn)2000-36000瓶/時。
4、 醬油、醋、食用油灌裝生產(chǎn)線2000-6000瓶/時。
5、 三、五加侖桶裝飲用水生產(chǎn)線60-1500桶/時。
6、 1加侖瓶裝飲用水生產(chǎn)線600-5000瓶/時。
7、 豆奶、花生奶等蛋白飲料成套塵和線0.5-4T/時。
8、 復合果蔬汁、粉加工成套設備1-10T/時。
9、 食用油包裝生產(chǎn)線。
10、飲料加工前處理成套設備。
11、水處理(礦泉水、純凈水、食品工藝用水)成套設備2-20T/時。
12、相關設備:吹瓶機、理瓶機、倒瓶機、噴淋冷機、濃縮設備、CIP清洗機、超高溫瞬時滅菌器、貼標機等。
溫州科信輕工機械有限公司部分工程項目案例: