草莓醬炒鍋 電磁加熱草莓醬攪拌鍋 草莓醬設備

草莓醬炒鍋

本產品采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑。采用研發的電磁線圈加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點，為廣大客戶提高生產效率，大大節約成本。

草莓醬制作方法：

1.      先將小紅洗凈然后切開。

2.      加入白砂糖，喜歡甜甜感覺的朋友可以多加一點【白糖越多，我們就可以保存越久。

3.      把白糖攪拌均勻，這個時候可以偷吃一兩顆，感覺一下甜味，哈哈哈。

4.      這個時候就用保鮮膜包起來，放到冰箱里冷凍3小時以上，讓草莓汁泡出來。

5.      從冰箱拿出來之后就發現，草莓汁都泡出來了，把草莓連同紅紅的汁一同倒入廣口鍋內（不要鐵鍋哈）。

6.      大火先炒到草莓軟軟的。

7.      然后調到中火慢慢熬制。

到濃稠狀態的時候，把檸檬橫切一個出口，然后再果肉上劃十字，直接快速擠出檸檬汁。然后加入檸檬汁，和草莓醬混合均勻。

草莓醬炒鍋攪拌方式：

攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。

草莓醬炒鍋用途：

應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。

作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。

也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關*、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

電磁草莓醬炒鍋工作原理

電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時，即會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然后再加熱于鍋內食物。電磁加熱攪拌鍋采用電磁加熱原理和*的微電腦溫度控制技術，是目前食品加工行業zui*的、功能zui完善的熱加工和熱處理設備。

電磁草莓醬炒鍋技術特點

1.微電腦控制即指揮炒鍋各部件協同工作，連續不停地完成攪拌臂升降、出鍋、歸位、攪拌、加減溫度等各個動作，不需人工操作，既避免了人工操作時間長了，容易頭昏腦脹出現生產失誤，又提高了生產效率，一舉多得。   

2.多種互鎖保護、漏電保護、系統過溫保護和鍋體過溫保護等保險裝置，保證了控制箱、電機、機械部件有效聯動，不會出現失誤動作，機器不會因為人為操作的失誤出現損壞，保護了出廠的機器始終處于有序工作狀態，使用戶放心、廠家安心，售后服務量大大減少。

電磁草莓醬炒鍋技術參數  400L電磁炒鍋

控制方式   PLC觸摸屏控制

額定電壓   380V

額定功率   50HZ

額定加熱功率  40kw

攪拌功率   2.2kw

翻轉功率   1.5kw

炒鍋內膽厚度  5mm

炒鍋內徑   1100mm

炒鍋深度   550mm

鍋體材質   SUS 304

外形尺寸   1900mm*1700mm*1800mm

注：圖表中的數據為400L的標準配置，如客戶另有要求，請提出。

電磁攪拌鍋

公司名稱：諸城隆澤機械有限公司

黃：

公司：2564186682

平臺：

：  6019293

公司：http://www.lonezer。。ｃｏｍ/  www.longzer。。ｃｏｍ

公司地址：山東省諸城巿經濟開發區橫五路西首